Visibilizar el valor cultural de la comunidad de Langreo, resaltando el arte de la gastronomía de la región. Para ello, se ha creado el I Concurso Mundial de Fabada Virtual, una iniciativa que permitirá a los asistentes a la Feria de Muestras de Gijón 2022 competir por lograr el mejor tiempo en la preparación de este plato típico de Asturias.
Langreo es un municipio de la cuenca hullera central asturiana que por su ubicación e importancia demográfica se configura como la cabecera de la comarca conocida como Valle del Nalón. Actualmente, Langreo se ha transformado en un lugar nuevo, acogedor, tranquilo y amable, gracias al empuje de su gente y a las nuevas iniciativas creadas con el objetivo de dar un nuevo impulso a la economía local y conseguir un mayor grado de bienestar social.
El I Concurso Mundial de Fabada Virtual, desarrollado para el Ayuntamiento de Langreo, fue una iniciativa innovadora presentada en la Feria de Muestras de Gijón 2022, con el objetivo de visibilizar el valor cultural de Langreo y resaltar la gastronomía asturiana. Los asistentes tuvieron la oportunidad de competir en Realidad Virtual por preparar el mejor plato de fabada asturiana en el menor tiempo posible.
Langreo, conocido por su fuerte vínculo con la cultura minera y su rica gastronomía, es el escenario perfecto para esta experiencia inmersiva. La fabada asturiana, uno de los platos más representativos de la región, refleja la identidad de la comunidad, que también destaca por su tradición sidrera.
Dentro de la experiencia virtual, los participantes fueron guiados paso a paso en la elaboración de la fabada asturiana, siguiendo las indicaciones escritas en la pizarra. Desde encender el fuego hasta añadir cada ingrediente y remover el contenido para lograr la perfección. Todo en un entorno virtual interactivo, diseñado para reflejar el encanto de una casa rural típica de Asturias.
La aplicación fue diseñada con la idea de escalabilidad y versatilidad, lo que permite que pueda ser utilizada en futuros eventos, ferias y espacios expositivos, maximizando su valor a largo plazo. Esta integración de tecnología innovadora también contribuye a posicionar a Langreo como un municipio moderno y dinámico, alineándose con los esfuerzos para revitalizar su economía local y atraer nuevas oportunidades.
Este proyecto ha sido destacado en el diario de El Comercio. Para más información sobre el I Concurso Mundial de Fabada Virtual y su impacto cultural, visita el artículo completo en se web oficial.
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